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 【供应】 四川美味跳动绵阳牛肉米粉  
绵阳米粉,米粉
会员等级: 普通会员
发布日期:2020年6月28日
有效时间:一年
公司:四川美味跳动食品科技极速PK拾
地址:四川省绵阳市经开区南湖电子信息工业园7号4楼
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详细信息
绵阳米粉使用的辣椒酱是红酱(即不加豆瓣的辣椒酱),使用量较大,但豆瓣酱用量却**。其间用到的菜籽油也不必炼熟,直接下锅便用来炒红酱。绵阳米粉的臊子讲究干香化渣,而水平高的还要属美味跳动的臊子。米粉的汤料品种就有四五种,并且是和臊子混合后食用的。不像四川其他一些地方的米粉,汤料也许只有一两种,但臊子却有十几种,如四川南充的米粉。绵阳米粉一般不吊**汤,但鲜味很足,也**使用香料,就算离店十几米也能闻到浓浓的香味。绵阳米粉还有一个特点,那就是制作速度快,一般10秒钟左右就可以做好一碗,可算得上是真正“立等可取”的快餐。
(绵阳米粉,米粉)
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